Fru Nielsens Hverdag header image 4

Indlæg gemt i "opskrift"

Lyse cookies uden lakrids

2 juli 2014 · Gemt i bagværk · 4 kommentarer

I forgårs bagte jeg cookies efter denne opskrift: Bagenørden – cookies – eller med inspiration fra denne opskrift. Jeg kan ikke lide lakrids i mine kager, så det sprang jeg over. Det blev nogle lækre kager, som ikke lever længe i dette hus.

0

[Læs resten af indlægget →]

Jeg er vild med farven

21 juni 2014 · Gemt i mad, opskrift · 3 kommentarer

I lang tid har jeg haft et godt øje til håndværkerens roser. De har en flot farve, og jeg forestillede mig, at de ville være perfekte til en portion rosengele. Jeg har aldrig smagt rosengele, men forestiller mig, at det vil være godt ovenpå ost – ligesom æblegele. I dag […]

0

[Læs resten af indlægget →]

Pulled chicken

12 marts 2014 · Gemt i mad, opskrift · 11 kommentarer

Mine 3 mænd var lykkelige i aftes, de græd næsten af glæde – så maden må have været ok. 😉 Jeg bruger ikke opskrift, når jeg laver mad, så fremgangsmåden er uden mål, men bare som jeg husker det. Vi har før smagt pulled pork, men fruen i huset er […]

0

[Læs resten af indlægget →]

De farlige kager.

27 marts 2013 · Gemt i kage, opskrift · 11 kommentarer

Vi har fået en dårlig vane. Vi ser Mette Blomsterbergs kageprogrammer kl. 18 – og vi får så mange gode ideer. I forgårs var det hendes napoleonshatte som fristede os for meget. Vi kunne lige pludselig huske, at vi havde marcipan i fryseren – levnet i december. Her i huset […]

0

[Læs resten af indlægget →]

Julen er reddet.

13 december 2012 · Gemt i jul, mad · 3 kommentarer

Når der er lavet leverpostej, så skal julen nok gå godt. Opskriften er min svigermors. Jeg har aldrig kendt hende, men da jeg mødte håndværkeren for snart 32 år siden, kunne han opskriften udenad – det kunne han også som barn, så da hans søster flyttede hjemmefra (hun er 16 […]

0

[Læs resten af indlægget →]

Project 365 – dag 50

19 februar 2012 · Gemt i Project 365 · 9 kommentarer

Æblekage. I går blev jeg inspireret af Catarina, som havde været i gang med at bage, men jeg er lidt bange for at bage, jeg er bange for at falde tilbage i mine gamle (usunde) vaner, hvor jeg slet ikke kan stoppe, når jeg først får begyndt (altså ikke med […]

0

[Læs resten af indlægget →]

Forår – forår kom nu frem.

19 februar 2011 · Gemt i fru Nielsens Hverdag · 11 kommentarer

Jeg har ikke så meget imod vinteren, når der er blå himmel og solen skinner 🙂 Emma var ikke helt så tilfreds, vi ventede til kl. 10, men alligevel var der -4 gr., og det synes hun er koldt, hun rystede lidt, men turen blev ikke så lang så… Sådan […]

0

[Læs resten af indlægget →]

Karrysuppe

9 december 2010 · Gemt i mad · 9 kommentarer

som smagte meget bedre, end den så ud til. På sådan en kold dag, som vi havde i går, er det dejligt med en omgang suppe. Når håndværkeren har været udenfor hele dagen og har håndteret div. dybfrosne ting, så er det skønt med en suppe, som er meget tæt […]

0

[Læs resten af indlægget →]

Det var også på tide.

1 december 2010 · Gemt i cherry, mad, strik · 12 kommentarer

Dagen startede lidt dumt. Mine øjne var ildrøde og sved helt vildt, næsen var “tyk” og ville løbe – og jeg var helt vildt træt. Egentlig skulle man tro, at jeg var overfølsom for et eller andet, men jeg har ikke fået noget nyt i huset siden i går – […]

0

[Læs resten af indlægget →]

Muffin i en kop…

9 september 2010 · Gemt i bagværk · 15 kommentarer

Blæsten har revet en del blommer af blommetræet, så jeg besluttede, at jeg ville bage blommemuffins. Googlede opskrifter på muffins, så stort på blommerne i første omgang 😉 Fandt en opskrift på madopskrifter.dk – godt nok med jordbær og rabarber, men det kunne jo ændres. Jeg skar blommerne i stykker […]

0

[Læs resten af indlægget →]