Iaftes skulle vi have bøf med løg.
Jeg trængte til lidt andet end kartofler og brun sovs.
Disse kartofler blev en del af tilbehøret.
Skræl en portion kartofler og skær dem i tern.
Bland kartoflerne med en dåse kidneybønner i chilisovs.
Hæld blandingen i et smurt ildfast fad.
Bland en dåse flåede tomater med 1/4 piskefløde, tilsæt salt, peber og chilipulver.
Hæld tomatblandingen over kartoflerne.
Sæt fadet i ovnen og bag tomatkartoflerne ved 200 gr. indtil de er møre og fløden koger op omkring kartoflerne.
Jeg har fundet opskriften i et ugeblad, jeg husker ikke lige hvilket – bønnerne er min egen opfindelse – jeg elsker nemlig bønner. 🙂
———————————————
Jeg har forsøgt at få nettet til at virke her i formiddag.
Indtil videre kører det, så jeg håber, at det holder.
Go’ weekend. 😀
0
Det ser lækkert ud, måske man skulle prøve, mon ikke fløden kan skiftes ud med noget “lettere” 🙂 Her hjemme er printeren stået af, øv, øv
Også god week-end til dig Helle.
Uhm, det lyder godt… måske noget for mig til iaften – dog uden fløden 😉
Mums, det lyder lækkert.. De kartofler må prøves! God weekend Helle 🙂
Uhmmm… Skal helt sikkert prøves (nok uden bønner ;-)) –
Da du er en kreativ blogger, har jeg tildelt dig en award. Klik ind på min blog og læs nærmere 🙂
Ser rigtig fint ud. God weekend 🙂
Uhm lækkert, jeg er også vild med bønner. God weekend til dig.
Tak for en ny kartoffelopskrift 🙂
Nøøøøj…. det ser lækkert ud! 😀 GUF Den opskrift er kopieret og gemt! 😉
Dejligt at se et indlæg med foto igen! 😉 Har kameraret ligget stille den senere tid? Du er så god med det!
uhm… jeg holder også meget af bønner. Opskriften lyder skøn, så den gemmer jeg lige, tror dog jeg vil udskifte fløden med bouillon eller noget, da jeg pt. ikke spiser mælkeprodukter (når jeg kan slippe for det).
Hmmmmm det lyder lækkert!!!!! Hav selv en god weekend… 😀
Det er en lækker opskrift.
Jeg har selv tænkt på, om fløden kunne skiftes ud, men jeg ved ikke lige med hvad.
Boullon er ikke lige det vildeste – jeg synes det skal være noget som giver kartoflerne et cremet lag – rødt og stærkt.
Billederne bliver ikke taget – jeg gider ikke tage billeder i gråt og overskyet og vådt vejr – og bare at tage billeder herinde, det gider jeg altså heller ikke 🙂
Simpelthen lige sådan en opskrift, som der var brug for her i huset, i dag. Det bliver desværre uden chili, for det kan maven ikke tåle, hos husbond.
Tusind tak.
Sister Bonde: Mon ikke der kan findes et andet krydderi? Jeg kunne forestille mig karry, paprika og mange andre – god fornøjelse med kartoflerne 🙂
Deborah’s » Blog Archive » Kartoffelgratin med æble og peberfrugt 7,5 point - 20. januar 2009 - kl. 19:55
[…] fandt jeg lige på den her grating-ting. Den blev til ved inspiration fra Helle’s tomatkartofler og en opskrift i min kogebog. Jeg havde egentlig tænkt, jeg skulle prøve Helle’s opskrift, […]